|
Uitjes In Azijn
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 kilo zilveruitjes * 1 liter azijn * 2 kruidnagels * 5 peperbollen * 1 laurierblad.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de uitjes. Laat ze even in kokend zout water opkoken. Doe ze in glazen potten. Laat ondertussen 1 liter azijn met de kruiden koken. Giet dit op de uitjes. Zorg dat ze goed onderstaan en sluit de potten wanneer het vocht nog warm is.
|
|
|